A prefeitura de Cachoeiro de Itapemirim lança nesta sexta (20) o 2º Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Café. O evento será realizado às 13h30, na quadra de esportes de Jacu e contará com a presença do secretário municipal de Agricultura e Abastecimento, José Arcanjo, e do prefeito Carlos Casteglione.
O concurso é uma ação da prefeitura, em parceria com o Instituto Capixaba de Pesquisa e Extensão Rural (Incaper), com o objetivo de incentivar a melhoria contínua da qualidade do café produzido no município, bem como a sustentabilidade das propriedades especializadas no seu cultivo.
A primeira edição ocorreu em 2010 e contou com a participação de 29 cafeicultores. Mas neste ano a prefeitura espera receber mais inscrições. "No ano passado, muitos produtores deixaram de se inscrever porque acabaram ficando inseguros. Agora, eles viram que a iniciativa deu certo e, por isso mesmo, acho que o número de interessados vai aumentar", disse o secretário.
A principal novidade da segunda edição é a criação de uma nova categoria: a de café arábica, que vai oferecer R$ 10 mil em prêmios. Além disso, também será realizada a disputa do conilon, que vai garantir R$ 12,5 mil para os cinco melhores grãos.
Dia de campo
Além do lançamento da segunda edição do concurso, a sexta-feira será marcada por um dia de campo. A programação, que será realizada, também, a partir das 13h30 na quadra de esportes de Jacu inclui três palestras: "Métodos de secagem do café", "Experiência na produção de cereja descascado em grupo" e "Mercados para o conilon cereja descascado".
Participe do lançamento do concurso!
Local: quadra de esportes de Jacu
Horário: a partir de 13h30
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