Venda Nova do Imigrante e a polenta estão relacionados por serem símbolos da cultura e das tradições italianas da cidade do Espírito Santo. A polenta foi o alimento principal das colônias italianas e a Festa da Polenta é um evento que celebra a imigração italiana e a gastronomia local.
Um dos momentos mágicos da Festa da Polenta, sem dúvida é o Tombo da Polenta. Mas, por trás deste espetáculo, existe uma equipe de voluntários, formada em várias turmas e funções. O ùltimo tombo foi o momento deste reconhecimento e esforço.
A polenta
- A polenta é um prato típico da Itália, originário da região norte do país.
- Na época da imigração, a polenta era o único alimento para sustentar as colônias italianas no Espírito Santo.
- A polenta era consumida em todos os horários do dia, como café da manhã, almoço e jantar.
A Festa da Polenta
- A Festa da Polenta é um evento que celebra a cultura e as tradições italianas de Venda Nova do Imigrante.
- A festa inclui música, alegria e muita polenta.
- A Festa da Polenta também é uma oportunidade para celebrar as raízes italianas da cidade.
- A Festa da Polenta inclui um tombo de polenta, uma homenagem aos antepassados italianos.
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