Para quem gosta de saborear diversos pratos delicioso, feitos com todo o carinho, não pode perder a 28ª Feira da Bondade 2011. O evento que acontece em Cachoeiro de Itapemirim, Sul do Espírito Santo reúne as entidades filantrópicas da cidade e toda a renda arrecadada com a venda de alimentos é destinada às obras sociais de cada organização.
Entre os pratos ofertados estão massas, carnes, caldos, porções, salgados, churrasco, tortas e bolos, compondo um cardápio variado, para conquistar todos os públicos.
Uma das entidades que irá participar da FEIRA DA BONDADE, o Abrigo "Adelson Rebelo", os preparativos estão adiantados. Funcionários e voluntários já estão trabalhando para deixar tudo certo e organizado. "Estamos em ritmo de feira, todos os dias tem algo para fazer, e tudo é preparado por nós. Nossa expectativa é vender muito mais que no ano passado", disse a gerente administrativa Cintia Mello Silva Gaspar
Já Dona Elialva Bedim dos Santos, vice-presidente do projeto Grupo Unido, garante que ninguém vai resistir ao quitutes preparados por ela e pela equipe de cozinha. "Tenho certeza de que todos vão aprovar nossos pratos. Quem entrar em nossa barraca vai sair satisfeito".
Segundo ela, muitos perguntam qual é o segredo no preparo do caldo verde, um dos pratos de mais saída. "Vamos vender feijão amigo, pela-égua e pastéis, mas o caldo verde é o de maior sucesso. O segredo não está nos ingredientes, mas no preparo. Tudo é feito com muito amor, e o atendimento é sempre com um sorriso no rosto", explica.
A Santa Casa de Misericórdia de Cachoeiro também participa da feira com seu tradicional churrasco. "No ano passado, conseguimos vender cerca de 500 porções de churrasco e 1200 pratos de almoço. Este ano, como a feira começa um dia antes, esperamos arrecadar muito mais para o hospital", afirma uma das representantes da instituição, Sônia Galvão.
De Cachoeiro, Cerca de 40 entidades vão participar com venda de comida e bebida durante a Feira de Bondade. O recurso obtido com a venda dos pratos é investido na compra de itens como remédio, cadeira de rodas, cesta básica e muletas e em ações de apoio a pessoas portadoras de doenças graves ou que estejam socialmente vulneráveis.
A Feira da Bondade será realizada de 2 a 5 de junho, no Parque de Exposições do bairro Aeroporto. A coordenação é da primeira-dama do município, Auxiliadora Casteglione, também coordenadora voluntária do Núcleo de Promoção do Voluntariado e da Cidadania. Toda a programação de shows e apresentações culturais tem entrada gratuita.
Confira a programação da Feira da Bondade!
Quinta-feira (2)
18h45 – Coral da Apae
19h – Abertura oficial da Feira da Bondade
20h – Homenagens "Guardiã da Bondade"
20h30 – Desfile da Garota Melhor Idade
22h – Show com a banda Chem-en-em
Sexta-feira (3)
13h – Festival Estudantil de Talentos – Somos +
17h15 – Ricardo Adame "DJ Japa"
18h30 – Coral AABB Comunidade
20h – Desfile da Garota Feira da Bondade
22h – Show com a banda Aço Doce
23h50 – Show com a banda Meninos de Goiás
Sábado (4)
9h - Passeio ciclistico ecológico da bondade
9h - Forrozão Artes Musicais
9h às 21h – Cachoeiro Família Cidadã e Ruas de Lazer
10h - Grupos A capoeira e Navio Negreiro
10h30 – Dança com o grupo Emoções
11h – Aulão de ginástica da terceira idade
11h30 – Show com a banda 522
12h – Almoço comunitário
14h – Karatê com o Grupo Unido
15h – Ginástica rítmica com o Grupo Unido
16h30 – Folia de Reis – Santa Ana
17h – Folia de Reis – Estrela do Mar
18h – Fanfarra Fanfajota
18h30 – Apresentação do grupo King of Dance
19h – Bateria da escola campeã do Carnaval 2011 "Independentes do Aquidabã"
22h – Show com a banda Chapahalls do Brasil
23h50 – Show com o cantor Dudu Nobre
Domingo (5)
9h às 14h – Cachoeiro Família Cidadã e Ruas de Lazer
9h – Forró – Bebeto dos Teclados
10h – Festival de Paródia "Cachoeiro Meu Ambiente"
11h30 – Moda de viola
12h – Almoço comunitário
14h30 – Premiação do Concurso das Barracas
15h – Sorteio Beneficente – seis motos 0 km
17h – Show com o grupo Ducasamba
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